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だいやめ~DAIYAME~

最近同い年の友人から、ほとんど白髪がないことを
褒められて嬉しかった営業・広報の高田(50)です。

きょうは最近出会ったおいしい焼酎をご紹介します。
すでに御存知の方もいらっしゃると思いますが…

それは「だいやめ~DAIYAME~」さん(本格芋焼酎)です!
思い返せばもうだいぶ前に竣工したお客様から頂戴したものでしたが
なかなかタイミングがなくようやく先日封を切りました。

驚いたのはその香り、普段クセの少ない麦焼酎を好む私ですが
このDAIYAMEさんには今まで体験したことのない爽やかな香りがあったのです。
解説をみると「ライチのような華やかな香り…」とあります、そう
まさにライチ、あの香りがするんです。

「独自の熟成技術から生まれた「香熟芋」による新たな香味
~後世へ語り継ぎたい「だいやめ文化」への想いを込めた
創業150年目の逸品~」

香熟芋(こうじゅくいも)・・・当社独自の技術でアロマリッチな香気を引きだす成分を増幅させたさつま芋。

なんだか焼酎界のすごい賞も獲ってるみたいですね。

ついに出会ってしまいました❤… そんな気分です。

この季節、DAIYAMEさんをゆっくりお湯割りで晩酌しながら
録画してある再放送中の連続テレビ小説「カーネーション」(2011年)を楽しむ。
もう最高のひと時です。

お酒飲まない方も多いと思いますが…💦
焼酎好きな方へのお土産などにはよいかもしれませんね。

そのユニークなネーミング
だいやめは・・・「晩酌して疲れを癒す」という意味を表す鹿児島の方言。
だそうです。

DAIYAME × カーネーション 最高です。

ではみなさまのおすすめの逸品も教えてくださいね!

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高田良三

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